Além de ser processada em ração nutritiva para animais, a larva da farinha também pode ser processada em uma variedade de lanches e pratos deliciosos. Por exemplo, os biscoitos de larva da farinha da Coreia, o “Bug Burger” da Alemanha e a torta de larva da farinha suíça, etc. Por que não experimentamos esta incrível comida de larva da farinha? Fabricante de máquinas para larvas de farinha Shuliy compartilharei algumas orientações úteis aqui.
Por que a larva da farinha é comestível?
As larvas da larva da farinha contêm 56.58% de proteína bruta, 28.20% de gordura, os girinos contêm 57% de proteína bruta e os vermes adultos contêm 64% de proteína bruta. Seu conteúdo é muito superior ao dos alimentos de origem animal convencionais, como ovos, carne bovina e cordeiro, e é fácil de digerir e absorver. “Rei das proteínas” em insetos. Mealworm tem bom gosto, sabor único e é facilmente aceito pelos consumidores. Pode ser assado, frito e processado em bebidas proteicas nutritivas, proteína em pó refinada e outras formas de alimento.
A larva da farinha não é apenas rica em proteínas, mas também contém uma gama completa de aminoácidos. Os múltiplos nutrientes exclusivos do Tenebrio molitor são fáceis de digerir e absorver, o que pode melhorar a imunidade humana, anti-fadiga, reduzir os lipídios no sangue, anticâncer e promover o metabolismo. A SOD extraída do inseto Tenebrio examinado pelo máquina comercial de classificação de larvas de farinha tem efeitos antienvelhecimento, antirrugas, beleza e beleza, e seu efeito é melhor que os produtos do mercado.
Compartilhando dois tipos de comida deliciosa para larvas de farinha
- Biscoitos de minhoca coreanos
A Coreia do Sul lançou recentemente um biscoito com larva de farinha inteira, o que é um bicho. A larva da farinha também é conhecida como larva-do-pão, porque seu corpo tem a cor do pão e é arqueado, então o que esse inseto pode adicionar ao biscoito? Qual é o sabor de um biscoito de sabor forte?
Mealworm não é um verme comum, tem alto valor comestível. O lançamento desta sobremesa feita com larva da farinha na Coreia é muito popular no mercado local. A minhoca pulverulenta pode ser usada para fazer pães, biscoitos, macarrão, etc., com alto valor nutritivo. Funcionários de um restaurante fast-food coreano disseram que as larvas de farinha usadas para fazer os biscoitos eram larvas de farinha comestíveis cuidadosamente selecionadas em fazendas locais.
2. Torta recheada com minhoca suíça
A rede de supermercados suíça COOP anunciou à mídia em seu site que a rede de supermercados começará a vender almôndegas e almôndegas de minhoca no final de agosto.
Esses hambúrgueres e almôndegas contêm pelo menos 31% de carne de minhoca. Desde 21 de agosto, as vendas começaram em redes de supermercados de Genebra, Basileia, Berna, Lausanne, Winterthur, Lugano e Zurique. O número de lojas que vendem alimentos para insetos aumentará gradualmente. Os suíços locais acreditam que os alimentos à base de larvas de farinha são ricos em nutrientes, podem poupar recursos naturais e satisfazer as necessidades das dietas modernas.
