Por que não experimentar snacks e alimentos de larvas de farinha?

Além de serem processadas em ração animal nutritiva, as larvas de farinha também podem ser transformadas em uma variedade de snacks e pratos deliciosos. Por exemplo, os biscoitos de larvas de farinha da Coreia, o “Bug Burger” da Alemanha e a torta de larvas de farinha da Suíça, etc. Por que não tentamos esta incrível comida de larvas de farinha. O fabricante de máquinas para larvas de farinha Shuliy compartilhará algumas orientações úteis aqui.

Por que a larva de farinha é comestível?

As larvas da larva da farinha contêm 56.58% de proteína bruta, 28.20% de gordura, os girinos contêm 57% de proteína bruta e os vermes adultos contêm 64% de proteína bruta. Seu conteúdo é muito superior ao dos alimentos de origem animal convencionais, como ovos, carne bovina e cordeiro, e é fácil de digerir e absorver. “Rei das proteínas” em insetos. Mealworm tem bom gosto, sabor único e é facilmente aceito pelos consumidores. Pode ser assado, frito e processado em bebidas proteicas nutritivas, proteína em pó refinada e outras formas de alimento.

A larva de farinha é rica em proteínas e também contém uma gama completa de aminoácidos. Os nutrientes únicos do Tenebrio molitor são fáceis de digerir e absorver, o que pode melhorar a imunidade humana, combater a fadiga, reduzir os lipídios no sangue, ter efeito anticancerígeno e promover o metabolismo. O SOD extraído do Tenebrio, que foi selecionado pela máquina comercial de separação de larvas de farinha, tem efeitos antienvelhecimento, antirrugas, beleza e embelezamento, e seu efeito é melhor do que os produtos disponíveis no mercado.

Compartilhando duas variedades de comida deliciosa de larvas de farinha

1. Biscoitos de minhoca coreanos

A Coreia do Sul lançou recentemente um biscoito com larva de farinha inteira, o que é um bicho. A larva da farinha também é conhecida como larva-do-pão, porque seu corpo tem a cor do pão e é arqueado, então o que esse inseto pode adicionar ao biscoito? Qual é o sabor de um biscoito de sabor forte?

Mealworm não é um verme comum, tem alto valor comestível. O lançamento desta sobremesa feita com larva da farinha na Coreia é muito popular no mercado local. A minhoca pulverulenta pode ser usada para fazer pães, biscoitos, macarrão, etc., com alto valor nutritivo. Funcionários de um restaurante fast-food coreano disseram que as larvas de farinha usadas para fazer os biscoitos eram larvas de farinha comestíveis cuidadosamente selecionadas em fazendas locais.

2. Torta recheada com minhoca suíça

A rede de supermercados suíça COOP anunciou à mídia em seu site que a rede de supermercados começará a vender almôndegas e almôndegas de minhoca no final de agosto.

Esses hambúrgueres e almôndegas contêm pelo menos 31% de carne de minhoca. Desde 21 de agosto, as vendas começaram em redes de supermercados de Genebra, Basileia, Berna, Lausanne, Winterthur, Lugano e Zurique. O número de lojas que vendem alimentos para insetos aumentará gradualmente. Os suíços locais acreditam que os alimentos à base de larvas de farinha são ricos em nutrientes, podem poupar recursos naturais e satisfazer as necessidades das dietas modernas.