کھانے کا کیڑا، جسے عام طور پر روٹی کیڑے کے نام سے جانا جاتا ہے، دنیا کے تقریباً ہر ملک میں پایا جاتا ہے۔ پیلے رنگ کے کیڑے مصنوعی کاشتکاری کے لیے سب سے مثالی کھانے والے کیڑے ہیں۔ تو کھانے کے کیڑے کی قیمتوں کا بازار کیا ہے؟
کھانے کے کیڑے کی قیمت
کھانے کے کیڑے کی روایتی درخواست بنیادی طور پر خصوصی افزائش کے لیے استعمال ہوتی ہے۔ یہ مچھلی کی ہڈیوں کے کھانے اور گوشت کی ہڈیوں کے کھانے کو پروٹین فیڈ کے طور پر mealybugs، بچھو، منی کچھووں، سجاوٹی مچھلیوں، پرندوں، مینڈکوں اور اعلی اقتصادی قیمت کے ساتھ کچھ دوسرے خاص اقتصادی جانوروں کی پرورش کے لیے بدل دیتا ہے۔
کھانے کے کیڑے کے پگھلے اور بالغ خول کو چائٹن نکالنے اور چائٹوسن پیدا کرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ اسے عام مویشیوں اور پولٹری کے لیے فیڈ ایڈیٹیو کے طور پر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے، جو مصنوعات کی پیداوار اور معیار کو بہتر بنا سکتا ہے۔
کھانے کے کیڑے کی خوردنی قیمت
کھانے کا کیڑا پروٹین، وٹامنز، معدنیات اور دیگر غذائی اجزاء سے بھرپور ہوتا ہے، اس میں پروٹین کی مقدار انڈے، گائے کے گوشت، بھیڑ کے بچے اور دیگر روایتی جانوروں کی خوراک سے کہیں زیادہ ہوتی ہے۔ mealworm ایک بہترین پروٹین فوڈ ہے، جس میں آسان ہاضمہ اور جذب کی خصوصیات ہیں۔
کھانے کے کیڑے درج ذیل کھانوں میں استعمال کیے جا سکتے ہیں۔
- پروٹو ٹائپ کھانا اور روٹی
- مختلف فوری نوڈل سیزننگ بنانے کے لیے مسالا پاؤڈر کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔
- چھوٹے کھانے جیسے مون کیک، کرسپی چاول، بسکٹ وغیرہ
- "چینی جھینگا پیسٹ" میں بنایا گیا
- طرح طرح کے پکوان
- غذائیت سے متعلق صحت کی شراب
آخر میں، کھانے کے کیڑے اچھے ذائقے، منفرد ذائقے کے حامل ہوتے ہیں اور صارفین اسے آسانی سے قبول کر لیتے ہیں۔ اسے فرائی، بیک کر، پروٹین پاؤڈرز اور الکوحل والے مشروبات میں بہتر کیا جا سکتا ہے، پروٹین ڈرنکس میں پروسیس کیا جا سکتا ہے جس میں گری دار میوے والے ذائقے ہوتے ہیں، اور کھانے کی دیگر اقسام۔
کھانے کے کیڑے کی ماحولیاتی قدر
اس کی غذائیت کے علاوہ، کھانے کے کیڑے کی ماحولیاتی قدر بھی ہوتی ہے۔ کھانے کے کیڑے میں زیادہ پیٹ میں تبدیلی کی صلاحیت ہوتی ہے، اور یہ مختلف سبزیوں کے ٹیلنگ اور پھلوں کے فضلے کو کیڑے کے پروٹین میں تبدیل کر سکتا ہے۔ دریں اثنا، ہم اس کی کھاد کو ہائیڈروپونک سبزیوں کی کاشت کے لیے نامیاتی کھاد کے طور پر استعمال کر سکتے ہیں۔
کھانے کا کیڑا پلاسٹک کو بھی نگل سکتا ہے اور مکمل طور پر خراب کر سکتا ہے۔ کھانے کے 100 کیڑے روزانہ 34 سے 39 ملی گرام اسٹائروفوم کھا سکتے ہیں۔ پیلے رنگ کے کھانے والے کیڑے اپنے آنتوں کے پودوں کا استعمال کرتے ہوئے آدھے پلاسٹک کو کاربن ڈائی آکسائیڈ میں تبدیل کرتے ہیں اور باقی آدھے کو خرگوش کے پاخانے کی طرح بایوڈیگریڈیبل گولیوں میں تبدیل کرتے ہیں جو جسم سے خارج ہوتے ہیں۔