El gusano de la harina, comúnmente conocido como gusano del pan, se encuentra en casi todos los países del mundo. Los gusanos de la harina amarillos son los insectos alimentarios más ideales para la agricultura artificial. Entonces, ¿cuáles son los valores del mercado de los gusanos de la harina?
Valor alimenticio de los gusanos de la harina.
La aplicación tradicional del gusano de la harina se utiliza principalmente para la cría especial. Reemplaza la harina de huesos de pescado y la harina de huesos de carne como alimento proteico para la cría de cochinillas, escorpiones, tortugas monetarias, peces ornamentales, pájaros, ranas y algunos otros animales económicos especiales con alto valor económico.
Las mudas y los caparazones adultos de los gusanos de la harina se pueden utilizar para extraer quitina y producir quitosano. También se puede utilizar como aditivo alimentario para el ganado y las aves de corral en general, lo que puede mejorar el rendimiento y la calidad de los productos.
El valor comestible de los gusanos de la harina.
El gusano de la harina es rico en proteínas, vitaminas, minerales y otros nutrientes. Su contenido de proteínas es mucho mayor que el de los huevos, la carne de res, el cordero y otros alimentos animales convencionales. El gusano de la harina es un excelente alimento proteico, con sus características de fácil digestión y absorción.
Los gusanos de la harina se pueden utilizar en los siguientes alimentos:
- Prototipo de comida y pan.
- Se utiliza como condimento en polvo para preparar varios condimentos para fideos instantáneos.
- Alimentos pequeños como pasteles de luna, arroz crujiente, galletas, etc.
- Elaborado en “pasta de camarones chinos”
- Platos varios
- Vino salud nutricional
En conclusión, los gusanos de la harina tienen buen gusto, sabor único y son fácilmente aceptados por los consumidores. Pueden freírse, hornearse, refinarse para obtener proteínas en polvo y bebidas alcohólicas, procesarse para obtener bebidas proteicas que contengan sabores de nueces y otras formas de alimento.
El valor medioambiental de los gusanos de la harina.
Además de su valor nutricional, los gusanos de la harina también tienen valor ambiental. El gusano de la harina tiene la capacidad de transformarse en la parte superior del vientre y puede transformar varios relaves vegetales y desechos de frutas en proteína de lombriz. Mientras tanto, podemos utilizar su estiércol como fertilizante orgánico para el cultivo de hortalizas hidropónicas.
El gusano de la harina también puede tragar y degradar completamente el plástico. 100 gusanos de la harina pueden comer de 34 a 39 miligramos de espuma de poliestireno al día. Los gusanos amarillos de la harina utilizan su flora intestinal para convertir la mitad del plástico que comen en dióxido de carbono y la otra mitad en bolitas biodegradables similares a las heces de conejo que se excretan del cuerpo.
