Además de transformarse en alimento nutritivo para animales, el gusano de la harina también se puede procesar en una variedad de deliciosos bocadillos y platos. Por ejemplo, las galletas de gusanos de la harina de Corea, la “Bug Burger” de Alemania y el pastel de gusanos de la harina suizo, etc. ¿Por qué no probamos esta increíble comida para los gusanos de la harina? Shuliy fabricante de maquinaria para gusanos de la harina compartiremos algunas orientaciones útiles aquí.
¿Por qué el gusano de la harina es comestible?
Las larvas del gusano de la harina contienen 56,581 TP3T de proteína cruda, 28,201 TP3T de grasa, los renacuajos contienen 571 TP3T de proteína cruda y los gusanos adultos contienen 641 TP3T de proteína cruda. Su contenido es mucho mayor que el de los alimentos animales convencionales como huevos, ternera y cordero, y es fácil de digerir y absorber. “Rey de las proteínas” en los insectos. El gusano de la harina tiene buen gusto, sabor único y es fácilmente aceptado por los consumidores. Se puede hornear, freír y procesar en bebidas proteicas nutritivas, proteína en polvo refinada y otras formas de alimentos.
El gusano de la harina no sólo es rico en proteínas, sino que también contiene una gama completa de aminoácidos. Los múltiples nutrientes únicos de Tenebrio molitor son fáciles de digerir y absorber, lo que puede mejorar la inmunidad humana, la fatiga, reducir los lípidos en sangre, combatir el cáncer y promover el metabolismo. La SOD extraída del insecto Tenebrio cribado por el clasificadora comercial de gusanos de harina Tiene efectos antienvejecimiento, antiarrugas, belleza y belleza, y su efecto es mejor que los productos del mercado.
Compartiendo dos tipos de deliciosa comida para gusanos de la harina
- Galletas coreanas de gusanos de la harina
Corea del Sur lanzó recientemente una galleta con un gusano de la harina entero, lo cual es un error. El gusano de la harina también se conoce como gusano del pan, porque su cuerpo es de color parecido al pan y arqueado, entonces, ¿qué es lo que ese insecto puede agregar a la galleta? ¿A qué sabe una galleta de sabor intenso?
El gusano de la harina no es un gusano común y corriente, tiene un alto valor comestible. El lanzamiento de este postre elaborado con gusano de la harina en Corea es muy popular en el mercado local. El gusano de la harina en polvo se puede utilizar para hacer pan, galletas, fideos, etc., con alto valor nutricional. El personal de un restaurante de comida rápida coreano dijo que los gusanos de la harina utilizados para hacer las galletas eran gusanos comestibles cuidadosamente seleccionados de granjas locales.
2. Pastel suizo relleno de gusanos de la harina
La cadena de supermercados suiza COOP anunció a los medios en su sitio web que la cadena de supermercados comenzará a vender albóndigas y albóndigas de gusanos de carne a finales de agosto.
Estas hamburguesas y albóndigas contienen al menos 31% de carne de gusano de carne. Desde el 21 de agosto comenzaron las ventas en cadenas de supermercados de Ginebra, Basilea, Berna, Lausana, Winterthur, Lugano y Zúrich. El número de tiendas que venden alimentos para insectos aumentará gradualmente. Los suizos locales creen que los alimentos a base de gusanos de la harina son ricos en nutrientes, pueden ahorrar recursos naturales y satisfacer las necesidades de las dietas modernas.
